Лют червен пипер

Червен пипер

Чубрица

Нашата народна подправка - за скара, боб, зеленчуци. Незаменима в българската кухня.

Естрагон

Естрагонът е ароматна подправка с леко сладък, анасонов вкус и фин билков аромат. Използва се за овкусяване на риба, птиче месо, яйца, зеленчуци, сосове и маринати, като придава елегантен и свеж характер на ястията.

Маринати

Разберете какво съдържа сместа за маринати, за кои продукти е подходяща и как да я използвате за по-вкусно месо, риба и зеленчуци.

Смес за консервиране

Научете какво съдържа сместа за консервиране, за какви туршии и зимнина се използва и какви подправки я правят подходяща за домашно консервиране.

Смес за туршия

Открийте какво съдържа сместа за туршия, за какви зеленчуци е подходяща и как да постигнете автентичен вкус на домашна туршия.

Шарена сол

Шарената сол е традиционна българска смес от сол, червен пипер, чубрица, сминдух и други ароматни подправки. Подходяща е за овкусяване на сирене, картофи, яйца, зеленчуци, тестени изделия и печени меса, като придава характерен домашен вкус.

Гарам масала

Гарам масала е традиционна индийска смес от ароматни подправки с топъл, богат и леко пикантен вкус. Използва се за овкусяване на кърита, ориз, бобови култури, зеленчуци и различни месни ястия, като придава характерен ориенталски аромат.

Куркума

Златната подправка от Индия с мощно противовъзпалително действие и наситен жълт цвят.