Кардамон
Кардамон е ароматна подправка с цитрусови, сладки и леко пикантни нотки. Използва се широко в азиатската и близкоизточната кухня, както в солени ястия, така и в десерти и напитки.
Шафран
Мента (сушена)
Джинджифил (сушен)
Куркума
Сминдух
Синап
Копър (семена)
Кориандър
Кимион
Карамфил
Индийско орехче
Канела
Люспи чили
Кайен
Куркума
Златната подправка от Индия с мощно противовъзпалително действие и наситен жълт цвят.